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つく実やの「柑の香（かんのか）」
お正月に帰省した際に見つけました
大分県の津久見市というところの小みかんを使った
お饅頭「柑の香（かんのか）」
昨年の10月に発売されたばかりのようで
駅でもデパートでも、ＰＲされてたので購入してみることに。
津久見市は、豊後水道に面した海沿いの都市で
気候も温暖、「みかん」が美味しいことでも有名な場所なんです。
樹齢850年の小みかんの木があって、全国のみかんの祖先木と
いわれてるんだそうです。
蜜柑の皮が生地に練り込まれ、
餡にも果汁が入っているようで、
しっとりとした食感と、ほんのり柑橘系の香りが◎
サイズも大きすぎず、ちょうど良いのが嬉しいです♪
大分といえば「かぼす」の商品が思い浮かびますが
この「小みかん」のお菓子もいいかもですねー。
yasu
◆つく実や 「柑の香」 ＨＰ
大分県の津久見市というところの小みかんを使った
お饅頭「柑の香（かんのか）」
昨年の10月に発売されたばかりのようで駅でもデパートでも、ＰＲされてたので購入してみることに。
津久見市は、豊後水道に面した海沿いの都市で
気候も温暖、「みかん」が美味しいことでも有名な場所なんです。
樹齢850年の小みかんの木があって、全国のみかんの祖先木と
いわれてるんだそうです。
蜜柑の皮が生地に練り込まれ、餡にも果汁が入っているようで、
しっとりとした食感と、ほんのり柑橘系の香りが◎
サイズも大きすぎず、ちょうど良いのが嬉しいです♪
大分といえば「かぼす」の商品が思い浮かびますが
この「小みかん」のお菓子もいいかもですねー。
yasu
◆つく実や 「柑の香」 ＨＰ
- 2012年01月12日
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