広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：名古屋　サチコブラウニーさんの玄米キッシュ

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名古屋　サチコブラウニーさんの玄米キッシュ

先日、名古屋の今池ガスビルで開催されたイベント

みのりの市に出店いただいた、お菓子作家さん、

サチコブラウニーさんのキッシュがおいしい！

キッシュなので、まわりはパイ生地。

中は、ひじき入りで、とっても上手に炊かれた玄米。

まったくもそもそしてないし、適度な醤油味。

そして、チーズをのせて焼かれているのですが・・・・

パイと玄米、そしてチーズであう？と思いきや、あうんです！

玄米はとても腹もちもよく、これ一つでごはんになるくらい。

名前のとおり、サチコブラウニーさん、ブラウニーも絶品。

すべて添加物も使用されてなくて、天然酵母も、ご自身で育てられているとか。

（酵母の話をされるとき、愛を感じました＾＾）

名古屋エリアのイベントにて、よく出店されていらっしゃいますので、

名古屋にお住まいの方は、ぜひ食べてみてください！

サチコブラウニー（イベント情報はのっています）

むつら

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