広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：清盛太鼓

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清盛太鼓

今年、広島は「平清盛YEAR」。

ということは、美味しいもんも「清盛モノ」をピックアップして
PRをしなければと編集部のみんなも結構気にして探しています。

勝手に研究会も今日から「平清盛研究」が始まります^^

そこで、今日のおいしいもんは、
清盛研究中に見つけた和菓子「清盛太鼓」。

どら焼きの生地を反対にはさんだ裏どら焼き風。

生地がふわっとして餡子もちょうど良い。
大きさ的にもくどくない^^

アタリでした！

ここのお店、「つくし」には、他にも

・清盛最中
・日招き
・音戸の舟唄

など、清盛にちなんだお菓子がありましたよ。

御菓子処　つくし

呉市警固屋4-16-12
0823-28-0698
定休日：水、第3日曜日

シミズ

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